お昼のセット（ラーメン、小焼き飯）６５０円
北九州市小倉北区田町１８−９
満足度（５段階） ラーメン ３ 小焼き飯 ４
この頃濃い豚骨スープが苦手である。
今、マルケン、八福、そしてこの店が好きである。
まあ、元長は特別だが・・・（笑）
ラーメンは淡すぎて出汁が十分感じれない。小焼き飯は味は良いが若干辛い・・・。
まあ、両者でバランスが取れているのかな。まあ、馬鹿舌なのでご勘弁を！
客が多いね〜。相変わらず人気店である。
お昼のセット（ラーメン、小焼き飯）６５０円
北九州市小倉北区田町１８−９
満足度（５段階） ラーメン ３ 小焼き飯 ４
この頃濃い豚骨スープが苦手である。
今、マルケン、八福、そしてこの店が好きである。
まあ、元長は特別だが・・・（笑）
ラーメンは淡すぎて出汁が十分感じれない。小焼き飯は味は良いが若干辛い・・・。
まあ、両者でバランスが取れているのかな。まあ、馬鹿舌なのでご勘弁を！
客が多いね〜。相変わらず人気店である。
肉きつねうどん ６００円
北九州市小倉北区西港町（昼の部）
満足度（５段階） ５
八幡西区での用事を済ませる。
彩開へ。またまたぎりぎり間に合った。肉きつねうどんを頂く。
スメの味わいが良い。肉や油揚げのうまみも十分。
麺も良い感じ。
ラーメン ２９０円
小倉北区魚町２−６−４
満足度（５段階） ２．５
飲み友の伊賀ちゃんとタカタカで飲む。いろいろな話が飛び交う。楽しい時間である。
その後、ある店を経由して博多ラーメンはかたやの前に・・・。
店に入ると、伊賀ちゃんは裏切り行為を（爆）
店主としっかりばっちり目が合い・・・。
２９０円ならいいかな・・・。
肉うどん ５００円
トッピング ごぼう天 ５０円、玉葱天 ５０円
北九州市小倉南区八重洲町１０−９
満足度（５段階） ４
昨日の夜、ある人から悲しい電話報告を受けた・・・。残念でたまらない・・・。
法律上の問題・・・。
朝、目を覚ますとそのこともあってか、たけやモード。
１年ぶりである。閉店間際だったのかな？
スメをすすると、いつもより濃い目。麺は少し萎えているように感じるが味は良い。肉はしっかりとした味付けで良い感じ。
ごぼう天と玉葱天が共に５０円。ここの天ぷらは揚げ方、衣のつけ具合、共に最高である。
東筑軒駅のうどん店
ゴボ天うどん ４００円
福岡県遠賀郡岡垣町海老津駅前１０−１６
満足度（５段階） ４
遠賀での用事が終了。
後輩との約束の時間までちょっと時間がある。
そうだ、あの店へ。
この店はとりそぼろが入って、スメの味わいが良いことが好きである。麺は標準だと思うが・・・。
元祖長浜屋
ラーメン ４００円
福岡市中央区港１丁目２−１
満足度（５段階） ４
後輩と落ち合い、車で話しながら博多へ。
頑張っているみたいだね。夢を追えよ！
「夢を切り開くのは自信と勇気だ」 by川藤幸一！
元祖長浜屋へ。後輩も麺好き。俺は今、うどんが中心だが・・・。
カタで注文。店内はいつも通り騒がしい(笑)でもこれが元長！
今日のラーメンは美味い。しっかり出汁は出ているし、麺も固さも良い具合！
しかし、替玉が最悪・・・。湯が切れてなく、おまけに伸びている・・・。
まあ、こんな日もあるだろう！
ゴボ天うどん ４００円
福岡県遠賀郡岡垣町海老津駅前１０−１６
満足度（５段階） ４
遠賀での用事が終了。
後輩との約束の時間までちょっと時間がある。
そうだ、あの店へ。
この店はとりそぼろが入って、スメの味わいが良いことが好きである。麺は標準だと思うが・・・。
元祖長浜屋
ラーメン ４００円
福岡市中央区港１丁目２−１
満足度（５段階） ４
後輩と落ち合い、車で話しながら博多へ。
頑張っているみたいだね。夢を追えよ！
「夢を切り開くのは自信と勇気だ」 by川藤幸一！
元祖長浜屋へ。後輩も麺好き。俺は今、うどんが中心だが・・・。
カタで注文。店内はいつも通り騒がしい(笑)でもこれが元長！
今日のラーメンは美味い。しっかり出汁は出ているし、麺も固さも良い具合！
しかし、替玉が最悪・・・。湯が切れてなく、おまけに伸びている・・・。
まあ、こんな日もあるだろう！
ぶっかけ釜玉 ４８０円
ごぼう天トッピング ９０円
福岡市博多区住吉１−２シアタービルＢ１
満足度（５段階） ５
１８日に行った。
るるぶ姫が夜間勤務で昼頃出勤。その時、「行きましたよ♪」と。
偶然だが、俺は午後半休！ではさっそく！
店内が広い・・・。食事時を外れているのでゆっくり静かにいただく！
古式切り麦法とのこと。平麺で食感が良い。シコシコしていて綺麗！小倉南区のあの名店の麺に似ている。
スメは味がしっかりしている。詳しいことは不明だが、出汁の味わいが深いね。麺との相性が良いな〜。
玉子を崩し、黄身と合わせる！こりゃ〜美味い！
ごぼう天のパリパリとした食感と味！最高！
１９日の夕方、イカ天君、るるぶ姫と行く。またもやぶっかけ釜玉ごぼう天トッピングを注文！
次はかけうどんとごぼう天トッピングを食してみよう！
イカ天君も気に入った様子
HP
大阪風串揚げ 元祖 くし丸
福岡市博多区博多駅前１丁目１−１１−１Ｆ
満足度（５段階） ５
１６日に親友Ｎと飲む。ここでゲストがと・・・のこと。誰だろうと思ったら、２０代前半にＮと一緒に悪さをしていたＫだった(笑) 愛すべき馬鹿野郎ども(笑)
懐かしく楽しい時間を過した。料理＆酒は言うまでもなく美味い！！！
長浜ナンバーワン祇園店＠博多区
ラーメン ５００円
福岡県福岡市博多区祇園町４−６４−１Ｆ
満足度（５段階） ３
親友ＮとＫとくし丸を出て、ナンバーワンへ。
久しぶりである。半年ぶりだ。そう言えば、今年に入り、豚骨から離れたので・・・。
夜のナンバーワンのスープは濃く、味わいが深いね。
詳細は覚えていない・・・。酔っ払ってたので〜(笑)
近々しっかり味わいに行こうかね！
ひやたま（小） ３７０円
福岡市中央区渡辺通４１１−３−１F
満足度（５段階） ４．５
今日は夜勤。
昼、イカ天君と出勤前に落ち合い、福岡麺通団へ、。
２００８年５月２１日以来１年振りである。
ひやたまを注文し、（イカ天君はめんたいしょうゆ？）、鶏天やごぼう天等を何種類、おにぎり、いなりを取る。葱のトッピングはこの頃必須！
麺の茹で具合、食感ともに前回より良い。半熟の玉子と存在感を出しながらも主張しすぎない謙虚（笑）な醤油とのバランスが絶妙！夏は冷やしが良い！
油っぽさが無く、素材の甘さが十分出ているごぼう天！
全ての面でレベルが上がっている（偉そうにごめん！）。
イカ天と色々話しながら頂いた！
公式ＨＰ
かき揚げ天うどん ４８０円 、いなり寿司 １２０円
北九州市戸畑区土取町１−１９
満足度（５段階） ３．５
映画「ROOKIES 卒業」を見に行く。涙が止まらない・・・。
ドラマからずっと見ている。そしてやっと今日映画を観に行けた！知らず知らず自分のスタンスを見つめ直すために観ているのに気がついた。
俺も１２年精一杯突っ張り、全力で走ってきた。頑張る人を全力で応援する姿勢は変わらない。
映画が終了し、食事処を捜す。やはりうどんを！
でも何故か遠くには行きたくない・・・。
昨日、飲み友と話す中で、資さんグループの本店が一枝店ということで盛り上がった。
かき揚天うどんといなりを注文。まだ映画の影響が大きく、ボーっとしている。
若干スメが薄いかな？改めて麺を見る。歯ごたえはそうないものの、麺は硬く締まっている。
いなりは相変わらず食べ応えあり！
肉うどん ５５０円
北九州市小倉北区西港町（昼の部）
満足度（５段階） ４．５
八幡西区での用事を済ませる。
彩開へ。ぎりぎり間に合った。肉うどんを頂く。
スメの味わいが安定してきたね。肉汁と合わさっても濃く感じない。美味いね！
大将のごぼう天、たまねぎ天が食べたい・・・。
冷やし担々麺 ６８０円
福岡市博多区博多駅前２−２−１福岡センタービルＢ１
満足度（５段階） ４
仕事が長引きブルーな気持ちで帰る。
食事をとってないな〜。でも食欲はない。
漢風の前を通る・・・。中を見るとサラリーマン風の飲み客で溢れている。手前の席が開いている・・・。
吸い込まれるように店内へ。
６８０円均一の麺類。冷やし担々麺を注文。店員さんが「辛いですよ」と！
サドンデスソースはきつかったが、多少の辛さは大丈夫(笑)
中華麺にゴマだれ。辛いのかな？
辛くなく、ゴマだれの香ばしい旨味が溢れる！中華麺の食感が良い！
なかなか美味だね。
次はつけ麺だな！
冷やしうどん ３５０円、かけうどん ３００円
北九州市小倉北区西港町（昼の部）
満足度（５段階） 冷やしうどん ４、かけうどん ４．５
自宅のＰＣが昨日夕方完全復活。ホッとした。
前回やや納得できなかった(大将ごめん)。昨日伊賀ちゃんが行って満足だったみたいで、午前中休みを利用して行ってみた。
今日は冷やしとかけの2杯食い(笑)
冷やしはサラダ感覚。絶対女性にお薦めだと思う。醤油味とごま味の２種類から選べるようになった。新登場のごま味は、よりサラダ感覚が強い商品とのこと。るるぶ姫に食べさせたい。絶対気に入ると思う！
醤油味を選択！麺の食感がダイレクトに味わえる！
かけうどんはスメが安定してきてしっかり出汁の旨味がいい感じ。肉の煮汁がスメと混じらない方が好きなである。
大将、いろいろ試行錯誤されている。コンセプトは「納得するまで試行錯誤してお客様が喜ぶ商品を提供したい」！。応援するよ！
伊賀ちゃん、いつもサンキュー！
チャンポン ４８０円
福岡市博多区博多駅前２丁目４−１１
満足度（５段階） ４
２００８年２月６日以来。その際ラーメンを注文したが、あまり合わなかった。
前回、人気と聞いたチャンポンを食しに行ってみた。
ラーメンは淡い豚骨スープだったが、そのスープをベースに醤油をブレンドしたようなワイルドな味。今の俺には合ってるな〜。
麺は好みの中太の中華麺。安いのに色々な具材が入ってる。
サラリーマン風の客が皆チャンポンを注文していたのが頷けるな！
肉うどん ５５０円
北九州市小倉北区西港町（昼の部）
満足度（５段階） ３．５
自宅のＰＣがクラッシュして、午前中、馴染みのパソコンショップ「まちの便利な ぱそこんや」へ。
どうなることやら・・・。
その後、彩開へ。
今日の肉うどんは出来が今いちかな？
スメの味がはっきりしない。まあ、濃い感じではないが・・・。十分美味いんだけどね。
肉はジューシーさが足りない・・・。麺は言うこと無し！。
まあ、こういう時もあるよね。
ごぼう天うどんが食べたい・・・。
大将頑張って！
ラーメン ３５０円
北九州市戸畑区銀座２丁目１−１８
満足度（５段階） ４．５
土曜日の夕方に八福へ。
淡いが深い出汁が効いていてバランスが良い。
久しぶりに美味しくいただけた。何回か行ったが・・・。多分、店の問題ではなく俺自身の問題であろう。
ここの大将は寡黙な方。淡々と仕事をされる、「職人」だ。
温つけめん（並） ６００円
福岡市博多区住吉４−１５−６
満足度（５段階） ４
2008年1月24日以来である。
先日、Yasu師匠と食したラーメンTAIZOのつけ麺よりはライト。俺はこちらが好みである。
豚骨が基本ベースで鶏ガラと野菜が入っているそのことのつけ汁が美味い！いい味だが前回の強烈な印象よりは味が薄い・・・。
美味しくいただけた！
つけ麺（普通） ８００円
福岡市博多区住吉４丁目２８−１
満足度（５段階） ３
2007年8月23日以来である。
職場の酒好きＩさんからつけ麺の情報を得ていた(笑)。
お気に入りの大阪串揚げくし丸でYasu師匠と軽く酒を飲んだ後、行ってみた。
18時から20食限定とのこと。
特性平打ち麺に味噌とカレーをブレンドしたつけ汁。
平打ち麺はシコシコの食感でいい感じだが、つけ汁が・・・。味噌、もしくはカレーオンリーの方がいいのではと思った。そして量が多い(笑)
ここはディフォルトのラーメンが好きである。
桜海老かき揚げうどん ５００円
北九州市門司区栄町３−２７−１Ｆ
満足度（５段階） ４
今日はぺろりんさんと共に行く。実は一昨日、用事を終えて行ったが休業時間だった。
かつお出汁が強め。前回の絶妙の甘みが今回は感じない・・・。
讃岐に似た固めで歯ごたえのある食感の麺と、スメにいい出汁を提供しながらそのものが香ばしく美味い桜海老かき揚げ！たまらんたまらん！
家族連れとお年を召した方が多い。人気のある店である。
ぺろりんさんと車内でいろいろな話をした。お世話になりました！
一昨日、息子から送られた本。感慨深い・・・。
ごぼう天うどん ５００円
北九州市小倉北区熊本１丁目２−１−１Ｆ
満足度（５段階） ４．５
昨年の９月２１日以来である。
ぺろりんさんのブログを見て衝動的に行動する(笑)
閉店間際に滑り込む。
前回がぶっかけだったので、今日はつゆうどんを〜。もちろんごぼう天うどん！
かけうどんに２種類のごぼう天が別皿で登場。天ぷらは注文後揚げられている。
細目と幅広薄めの短冊ごぼう。食感が嬉しい！
若干甘めのしっかりしたスメ。昨日のこばやしと同じようにバランスが良い。
ごぼう天の油がスメをまろやかにする！
麺は中太。つゆうどんなので麺がしっとりしている。もう少しコシがあれば言うことなしだが・・・。
満足♪
こばやしうどん
ごぼう天うどん ５００円
福岡県中間市大字垣生砂山
満足度（５段階） ５
弟分より情報・評判は以前聞いていた。
八幡西区〜遠賀の用事を済ませ行ってみた。
シンプルな店内。気を遣うことない雰囲気。
ごぼう天うどんを注文。オニオン天も気になるが・・・。
細かい短冊状のごぼう天の周りをガードするように薄い衣が。かき揚のよう。肝心の味は・・・絶品！
スメはいろいろブレンドされていると思うが、何かが強いっていうのは無く、それぞれの旨味成分が仲良く共存していると感じるような濃い目の上質のスメ。
麺はこれまた食感最高。このごろご無沙汰している津田屋官兵衛さんや満月さんの麺に似ている。シコシコツルツル！
良い店を見つけた！
１４日に仕事で故郷に。
仕事終了後、実家へ、。お袋の手料理を摘みながら、親父と近況報告。８割が我が息子のことだった。
遂に！ギターコレクションに新顔が！
ストラトらしい枯れた音！いいねぇ！
ごぼう天うどん ５００円
福岡県中間市大字垣生砂山
満足度（５段階） ５
弟分より情報・評判は以前聞いていた。
八幡西区〜遠賀の用事を済ませ行ってみた。
シンプルな店内。気を遣うことない雰囲気。
ごぼう天うどんを注文。オニオン天も気になるが・・・。
細かい短冊状のごぼう天の周りをガードするように薄い衣が。かき揚のよう。肝心の味は・・・絶品！
スメはいろいろブレンドされていると思うが、何かが強いっていうのは無く、それぞれの旨味成分が仲良く共存していると感じるような濃い目の上質のスメ。
麺はこれまた食感最高。このごろご無沙汰している津田屋官兵衛さんや満月さんの麺に似ている。シコシコツルツル！
良い店を見つけた！
１４日に仕事で故郷に。
仕事終了後、実家へ、。お袋の手料理を摘みながら、親父と近況報告。８割が我が息子のことだった。
遂に！ギターコレクションに新顔が！
ストラトらしい枯れた音！いいねぇ！
手打ちうどん 彩開
冷しうどん ３５０円
北九州市小倉北区西港町（昼の部）
満足度（５段階） ４．５
今日は午前半休で昼からの勤務。
出勤前に行ってみた。
ゴールデンウィーク明けより冷しうどんがメニューに加わった。
伊賀ちゃんからも情報が来ていて楽しみにしていた。
注文するのは冷しうどんと決めていた。
メニューが変わったと聞き、改めて見るとごぼう天が無くなっている。
大将曰く「ごぼう天はお休み・・・」とのこと。その代わりにきつねうどんが追加になっている。
冷しうどんはレタス、油揚げ、刻み海苔、胡瓜、揚げ玉、蒲鉾、わさびに甘めの出汁。
硬く弾力性のある麺には出汁の味が染みていかないためくどく感じない。サラダ麺って感じでいいね！
美味いけど、俺はごぼう天うどんが好きである。
昭和ラーメン
あっさり醤油ラーメン ３９０円
北九州市戸畑区新池１丁目１１−２４−１Ｆ
満足度（５段階） ３．５
勉強会終了後、久しぶりに行ってみた。
内容がかなり変わっているとの情報を得ていたので興味津々で入店。
券売機が設置され、店内がシンプルになったような。
あっさり醤油ラーメンを注文。スープは独特の味わいが出ている。しかしながら表現する言葉が見当たらない。
麺は変更前と同じ。シャーシューはよく煮込んでありほろほろと崩れる。
前のコンセプトより行きやすくなったな！
冷しうどん ３５０円
北九州市小倉北区西港町（昼の部）
満足度（５段階） ４．５
今日は午前半休で昼からの勤務。
出勤前に行ってみた。
ゴールデンウィーク明けより冷しうどんがメニューに加わった。
伊賀ちゃんからも情報が来ていて楽しみにしていた。
注文するのは冷しうどんと決めていた。
メニューが変わったと聞き、改めて見るとごぼう天が無くなっている。
大将曰く「ごぼう天はお休み・・・」とのこと。その代わりにきつねうどんが追加になっている。
冷しうどんはレタス、油揚げ、刻み海苔、胡瓜、揚げ玉、蒲鉾、わさびに甘めの出汁。
硬く弾力性のある麺には出汁の味が染みていかないためくどく感じない。サラダ麺って感じでいいね！
美味いけど、俺はごぼう天うどんが好きである。
昭和ラーメン
あっさり醤油ラーメン ３９０円
北九州市戸畑区新池１丁目１１−２４−１Ｆ
満足度（５段階） ３．５
勉強会終了後、久しぶりに行ってみた。
内容がかなり変わっているとの情報を得ていたので興味津々で入店。
券売機が設置され、店内がシンプルになったような。
あっさり醤油ラーメンを注文。スープは独特の味わいが出ている。しかしながら表現する言葉が見当たらない。
麺は変更前と同じ。シャーシューはよく煮込んでありほろほろと崩れる。
前のコンセプトより行きやすくなったな！
ラーメン ４５０円
福岡市南区老司１−３３−１３
満足度（５段階） ５
１１日の記事である。
前回同様、那珂川町へ出張！
終了後、早めの夕食を！
ただ、この頃、豚骨ラーメンに対して抵抗があったが、ここのラーメンは・・・と思いつつ、入店し、ラーメンを注文。
じわ〜っと豚骨の旨味が口の中に広がる！元ダレとスープのバランスが絶妙！チャーシューはひっそり（笑）。久しぶりに豚骨ラーメンが美味いって感じた！
比較的細めの麺がまた美味い！店内メニューには無いが、替玉（１００円）がある。元ダレを加え麺の上に葱を多く
行って良かった！
信長うどん
ごぼ天うどん ４５０円
北九州市八幡西区大字野面２２１−１
満足度（５段階） ３．５
細くコシがある麺。表面がすべすべで食感が良い。スメも濃からず薄からず丁度良く若干甘めで好みである。
しかしごぼ天が・・・。ごぼうの厚さの３倍の衣。味はそんなに悪くないのに・・・もったいないね。
讃岐うどん伴
生醤油 ４５０円
福岡県中間市中間４丁目２−５
満足度（５段階） ５
弟分から「行って生醤油食べました！美味かった・・・」と連絡が。
行きたい・・・行くぞ！夜の部に間に合った！
生醤油を注文。店員が「１５分ぐらいかかります」と。讃岐うどんの仕込みとシステムを十分理解しているので問題ない。
うどんの艶やかな色、つるつるの表面。そしてコシがあり、嚊んだときの弾性が均一の讃岐特有の食感！これこそ讃岐うどん！
ごぼ天うどん ４５０円
北九州市八幡西区大字野面２２１−１
満足度（５段階） ３．５
細くコシがある麺。表面がすべすべで食感が良い。スメも濃からず薄からず丁度良く若干甘めで好みである。
しかしごぼ天が・・・。ごぼうの厚さの３倍の衣。味はそんなに悪くないのに・・・もったいないね。
讃岐うどん伴
生醤油 ４５０円
福岡県中間市中間４丁目２−５
満足度（５段階） ５
弟分から「行って生醤油食べました！美味かった・・・」と連絡が。
行きたい・・・行くぞ！夜の部に間に合った！
生醤油を注文。店員が「１５分ぐらいかかります」と。讃岐うどんの仕込みとシステムを十分理解しているので問題ない。
うどんの艶やかな色、つるつるの表面。そしてコシがあり、嚊んだときの弾性が均一の讃岐特有の食感！これこそ讃岐うどん！
ごぼう天うどん + かき揚 ５００円
福岡県糟屋郡新宮町大字原上１３９８−１
満足度（５段階） ３
深夜番組でうどんの特集があって気になっていた。
今日は可愛がっていた同志の命日。お墓参りに行く。この１年いろいろなことがあったがとても早く感じた。墓前にていろいろ語りかけた。また行くよ！
昼食をとっていなかったので、お墓参りの前に新宮店に行ってみた。何年ぶりだろう。客が多いが回転が早い。
ごつく柔らかい麺に万人受けするだろうと思われるスープ。揚げ置きのごぼう天。追加したかき揚げはさっくり。
時間が経つにつれて麺がスメを吸って柔らかく伸びていく。継ぎ足し出汁の入ったやかんを同時に出してくれることを考えるとこの状態はこの店のコンセプトの一つなのでは？？麺にぬめりが出てくることも・・・。
ごぼう天うどん ４５０円
北九州市小倉北区室町２丁目４−１５
満足度（５段階） ３
息子とヤマダ電機小倉本店に行く。息子がいろいろ物色している間にヤマダ電機の前にある笑福うどんへ。
笑福うどんの到津店や宇佐町支店とは別の店舗の様子。
やや昆布出汁が強いスメ。甘い部類かな？
麺は袋から出していた。ごぼう天は揚げ置き。
手軽に入って、手軽に食べれる町のうどん屋さんって感じだね。
ごぼう天うどん ４５０円
北九州市小倉北区西港町（昼の部）
満足度（５段階） ５
るるぶ姫と北九州へ出張。
丁度昼時なので行ってみた。
強めの味だったスメが程良くマイルドな味になり甘みも出ている。
ごぼう天、麺は言うこと無し！。
今まで頂いたうどんの中で一番である。
るるぶ姫は肉ごぼう天うどん！笑顔だった！良かった！
次は遠賀のあのチャンポンですな！
大将の話の中で気になっていたことを確認した。頑張って欲しい！
高松屋四国本場さぬきうどん・そば
ごぼう天うどん ３８０円
北九州市小倉北区下富野３丁目６−１２
満足度（５段階） ３．５
小倉北区で用事を済ませ、先日ふられた高松屋へ。
そういえばふられたあとに嫌な想いをしたんだったな〜。
ごぼう天うどんを注文。かき揚げに近いようなごぼう天。これは美味い！
外側は硬いが中はざくっという食感の麺・・・。
スメは優し目の味。
老夫婦とお孫さん（？）で営業されていてほんわかとした雰囲気。
頑張って長く続けて欲しいね。
韓国家庭料理 福友
北九州市戸畑区中原西１丁目１１−１５
満足度（５段階） ４
３０日の記事。
夜勤終了後、晴れない気持ちで最寄り駅下車。
店の前を通ると女将さんが客に駐車場を説明されていた。目が合った。吸い込まれるように店内へ(笑)。
ミノの唐揚げ（７００円）と瓶ビールを注文。
時間的に３０分ぐらいだったが、ゆっくりリラックスできた。
ごぼう天うどん ３８０円
北九州市小倉北区下富野３丁目６−１２
満足度（５段階） ３．５
小倉北区で用事を済ませ、先日ふられた高松屋へ。
そういえばふられたあとに嫌な想いをしたんだったな〜。
ごぼう天うどんを注文。かき揚げに近いようなごぼう天。これは美味い！
外側は硬いが中はざくっという食感の麺・・・。
スメは優し目の味。
老夫婦とお孫さん（？）で営業されていてほんわかとした雰囲気。
頑張って長く続けて欲しいね。
韓国家庭料理 福友
北九州市戸畑区中原西１丁目１１−１５
満足度（５段階） ４
３０日の記事。
夜勤終了後、晴れない気持ちで最寄り駅下車。
店の前を通ると女将さんが客に駐車場を説明されていた。目が合った。吸い込まれるように店内へ(笑)。
ミノの唐揚げ（７００円）と瓶ビールを注文。
時間的に３０分ぐらいだったが、ゆっくりリラックスできた。
大盛ラーメン ５５０円
北九州市門司区黄金町１０−２５
満足度（５段階） ４
昼過ぎに行く。
カウンターの奥に座り、大将の丁寧な仕事振りを眺める。
若干薄めのスープ。しかし味わいが口いっぱいに広がる。
もちもち感の強い麺。俺は好きである。
途中で擦り胡麻を入れると味わいが変わり、２度楽しめた！
うどん、ごぼう天、きつね ６００円
北九州市八幡西区大字野面１０２１−２
満足度（５段階） ４
昼時に行く。家族連れが多い。
日替わりメニューが豊富。自由に取れて食べれる大皿具材もある。
ごぼう天はしゃっきり感があまりないが、良い味付け。油揚げも良い。
麺はもちもち感がある細い手打ち。スメは甘めの丸い味。何かが強いということもなくまとまっている。
ラーメン無法松
ラーメン ６００円
北九州市小倉北区神岳２丁目１０−２４−１F
満足度（５段階） ４
１９日の記事である。
北九州の用事で来た親友Ｎと一緒に無法松へ。久しぶりである。
ラーメンが６００円になっている・・・。高いな〜。
いろいろ話しながらラーメンを待つ。
スープに若干インパクトがない・・・。しかし毎回書くが、無化調でこの味は素晴らしいと思う。チャーシューは変わらないいい良い味！麺は普通の固さがいいかも・・・。
ホームラン本店
ラーメン ５５０円
北九州市八幡西区熊手２丁目４−１５
満足度（５段階） ４
勉強会の帰りに寄ってみた。いつか忘れたが１回来たことがある。味の記憶はない・・・。
飲み客が多く賑やか。
濃くもなく、薄くもない万人受けするスープである。飲んだ後の〆ラーメンって感じかな。
チャーシュー、木耳、モヤシ。麺は中細麺。
この頃濃いスープが苦手になっている。年とったかな(笑)
ラーメン ６００円
北九州市小倉北区神岳２丁目１０−２４−１F
満足度（５段階） ４
１９日の記事である。
北九州の用事で来た親友Ｎと一緒に無法松へ。久しぶりである。
ラーメンが６００円になっている・・・。高いな〜。
いろいろ話しながらラーメンを待つ。
スープに若干インパクトがない・・・。しかし毎回書くが、無化調でこの味は素晴らしいと思う。チャーシューは変わらないいい良い味！麺は普通の固さがいいかも・・・。
ホームラン本店
ラーメン ５５０円
北九州市八幡西区熊手２丁目４−１５
満足度（５段階） ４
勉強会の帰りに寄ってみた。いつか忘れたが１回来たことがある。味の記憶はない・・・。
飲み客が多く賑やか。
濃くもなく、薄くもない万人受けするスープである。飲んだ後の〆ラーメンって感じかな。
チャーシュー、木耳、モヤシ。麺は中細麺。
この頃濃いスープが苦手になっている。年とったかな(笑)
