赤のれん＆とん吉箱崎総本店＠東区

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Bセット（ラーメン＆半チャーハン）６５０円

福岡市東区箱崎６丁目１２−５

満足度（５段階） ３．５

緊急の仕事で東区へ。その後、職場へ帰らないと行けない。行きたい店はあるが時間が無い。

１４年前、福岡在住の時、当時の職場が近くだったので良く行った店。
それから何回か行ったが、暫くぶりである。

ラーメンはこってりの赤のれん系、あっさりとん吉系から選べる。以前からとん吉を好んで食していた。
今回も同じ選択！

胡椒を振ったりゴマを入れたりして好みの味に近づけて食した。チャーハンは初めて食す。

夜は居酒屋風になることも以前と変わっていない！１回飲んだことがあるなぁ。懐かしいね！

とらや＠門司区

とんこつ塩ラーメン定食 ７５０円

北九州市門司区栄町１１−１９

満足度（５段階） ３．５

前よく行っていた店。ケパサさんの「ラーメン休憩室」やくーぱーさんの「らーめんくーぱーのブログ」で方向性は若干変化したことを知って行ってみた。

とんこつ塩ラーメン、とんこつ、塩それぞれの味が前に立つような感じでは無く、バランスは悪くないと思う。しかし脂が多い。麺に関しては縮れ麺の方が合うと思う。

何年ぶりだろう・・・。

月天＠小倉北区

お昼のセット（ラーメン、小焼き飯）６５０円

北九州市小倉北区田町１８−９

満足度（５段階） ラーメン ３ 小焼き飯 ４

この頃濃い豚骨スープが苦手である。
今、マルケン、八福、そしてこの店が好きである。
まあ、元長は特別だが・・・（笑）

ラーメンは淡すぎて出汁が十分感じれない。小焼き飯は味は良いが若干辛い・・・。
まあ、両者でバランスが取れているのかな。まあ、馬鹿舌なのでご勘弁を！

客が多いね〜。相変わらず人気店である。

月天＠小倉北区

お昼のセット（ラーメン、小焼き飯）６５０円

北九州市小倉北区田町１８−９

満足度（５段階） ラーメン ４．５ 小焼き飯 ４

今日は、この頃、精神的に疲れているため、休暇をとった。
ぺろりんさんの「(犬）ぺろりん設備の技術ノート」を見て昼食は決まった！

開店直後に入店。お昼のセットを注文。

2006年7月15日以来、２回めである。
ラーメンはあっさりとしていながら旨みをしっかり感じる上品なスープ。濃い豚骨スープも好きだが、この頃このタイプのラーメンも好きである。
焼き飯は薄い味付け。充分美味いが何か物足りないなぁ！

來來亭＠下関市 （長府店）

チャーハン定食 ８００円

山口県下関市長府松小田東町２−３７

満足度（５段階） ３．５

宇部での所用を済ませ、国道経由で北九州へ帰る。
下関長府付近を走っていると懐かしい來來亭のネオンが！
吸い寄せられるように店内へ(笑) １年ぶりである。

チャーハン定食を注文。
背脂と醤油の味。甘めの醤油が背脂の力を借りてよりコクのある甘みを作り出している。
カタ麺を注文したが、ヤワヤワだった(笑)。
チャーハンはごくごく普通だった(笑)

懐かしいな〜！

入船食堂＠博多区 ＆ ２１うどん＠八幡西区

入船食堂




らーめん定食 ６５０円 （携帯カメラ画像）

福岡市博多区住吉４−１５−６

満足度（５段階） ４．５

Yasu師匠、るるぶ姫と一緒に！
らーめんも良いとの情報で、Yasu師匠とあたしはらーめん定食。るるぶ姫は温つけめん。
以前食したつけめんのつけ汁の味を若干薄くしたスープ。麺もつけ麺と同じちぢれ麺！

美味いね！Yasu師匠も満足顔！るるぶ姫も笑顔で食している！

Yasu師匠のコメントでもあるようにつけ麺は食していくうちにつけ汁がぬるくなったが、らーめんはその点良い感じだった！ストレート麺の替玉を注文しYasu師匠と分けて食したが、このスープにはストレート麺は合わないな！



２１うどん


きつねうどん ３６０円

北九州市八幡西区熊手２−６

満足度（５段階） ４

勉強会の後、教え子Ｏ、Ｋと一緒に行く。
色々な話をしながら出来上がりを待つ！
ＯもＫも１０年前の小娘時代から知っている。お互いに年をとったね！

今日は少しスメが濃く甘みが強かった。いつもと若干違うが良い感じだった
次は蕎麦を食してみよう！