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安全食堂

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ラーメン 550円

福岡市西区大字徳永1059-1

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安全食堂

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ラーメン 450円 (携帯カメラ画像)

福岡県福岡市西区大字徳永1059-1

満足度(5段階) 4

何年ぶりだろう。
行列ができている。かなりの人気だ。女性客も多い。
大将を中心にチームワークが良い。大将の動きを見ていたが、食に対するこだわりを強く感じる。
出てきたラーメンはあっさり系かな?久しぶりなので味を覚えていない。いい感じだったことは覚えているが・・・(笑)
スープは元祖長浜のスープに脂を足して元ダレを強くしたような味!麺は中細麺より若干細い麺。
バランスが良いな!行列ができるのもうなずける!!チャンポンを食していた人も多かった!
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