高松屋四国本場さぬきうどん・そば@小倉北区 & 韓国家庭料理 福友@戸畑区

高松屋四国本場さぬきうどん・そば
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ごぼう天うどん 380円

北九州市小倉北区下富野3丁目6−12

満足度(5段階) 3.5

小倉北区で用事を済ませ、先日ふられた高松屋へ。
そういえばふられたあとに嫌な想いをしたんだったな〜。

ごぼう天うどんを注文。かき揚げに近いようなごぼう天。これは美味い!
外側は硬いが中はざくっという食感の麺・・・。
スメは優し目の味。

老夫婦とお孫さん(?)で営業されていてほんわかとした雰囲気。
頑張って長く続けて欲しいね。




韓国家庭料理 福友
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北九州市戸畑区中原西1丁目11−15

満足度(5段階) 4

30日の記事。
夜勤終了後、晴れない気持ちで最寄り駅下車。
店の前を通ると女将さんが客に駐車場を説明されていた。目が合った。吸い込まれるように店内へ(笑)。

ミノの唐揚げ(700円)と瓶ビールを注文。
時間的に30分ぐらいだったが、ゆっくりリラックスできた。



今浪うどん@小倉南区 & もろもろ(笑)

今浪うどん

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肉うどん(中) 550円

北九州市小倉南区北方3−49−29

満足度(5段階) 4

12日の記事である。
前日の夕方から風邪の症状があり、家から出ず12日の朝を迎えた。
身体はだるくないが少し寒気がする。生姜を入れたうどんが頭に浮かぶ・・・。

たけやへ。しかし開店していない。では今浪うどんを携帯サイトから探し出し行ってみた。

店の前は静か。店内に入ると殆ど満席。

肉うどん(中)を注文。
スメは優しい味。どぎ肉はやや淡白な薄めの味付け。多くの客は肉うどんに玉葱天をトッピングしていたようだ。
うどん、具材を食べ終え、生姜を入れてスメを飲み干す。アッタマルな〜!

朝から客が集まるのはこの系の店の特徴だと思うが、美味い店である。
どぎ肉はたけやの方が好みである。


この日は家でゆっくり過した。しかし・・・。
夕方熱っぽさと悪寒を強く感じ、検温すると・・・なんと39℃。
近くの総合病院の救急外来に受診。インフルエンザの検査で陰性とのことで薬をもらい帰宅。

これからが長かった・・・。辛かった・・・。

13日は昼から夜の仕事。熱と喉の痛み・咳に苦しみながら・・・しんどい度90%。
14日は昼から夕方の仕事。そして勉強会。熱と喉の痛み・咳、鼻詰まりに苦しみながら・・・しんどい度120%。勉強会途中より意識朦朧。どうにか帰宅し検温すると・・・また39℃。急遽、上司に電話連絡、15日に全休をもらう。
15日は朝から熱と喉の痛み、咳に苦しむ。昼過ぎから楽になってきた。インスタントのうどんをこしらえ食す。

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そして今日、体調80%で朝から昼まで仕事。どうにか大丈夫みたいだ。
昼、帰りに好きな店に行ってラーメンを食したが味を感じなかった。もちろん俺の体調が悪いため(笑)
だから掲載しない。店には非は無い(笑)



どうにか体調が回復したので報告した(今現在90%)。自己管理能力の低さに今回ばかりは大反省(苦笑)



稲庭うどん処七代佐藤養助@中央区(福岡天神大丸店)& コーヒーシリーズ

稲庭うどん処七代佐藤養助
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肉味噌 945円

福岡市中央区天神1−4−1博多大丸東館地階2階

満足度(5段階) 4.5

るるぶ姫と一緒にうどんランチ!
稲庭うどんは岩兵衛やTAKATAKAのテール麺で美味さを実感している。
非常に楽しみだ!

るるぶ姫に情報をもらい、肉味噌を注文。
言わずと知れた日本三銘うどんの一つ!食感が独特。そして肉味噌と出汁とのバランスが絶妙!
食べ方があるらしく、別で付いてくる出汁をかける前に肉味噌とうどんを混ぜて食し、その後出汁をかけると2度楽しめますとのこと。

どちらも美味しくいただけた。どちらかと言えば最初の肉味噌とうどんだけが好きかも!!

稲庭うどん処七代佐藤養助 福岡天神店



コーヒーシリーズ
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長浜ナンバーワン祇園店@博多区&その他びっくり2連発!

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ラーメン 500円

福岡市博多区祇園町4−64−1F

満足度(5段階) 3

メタ君と一緒に市内出張。その前にナンバーワン祇園店へ。
今日のラーメンは出汁が出ていないのかスープが薄い。大蒜醤油を入れて調整する。
まあ、こんな日もあるだろう。



昨日、小倉北区の某飲み屋にて地元の有志と宴会!その際に驚いたことが2つ〜(笑)

チーム磯人(いそじん)代表で友達のNから凄い写メが・・・。
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さすが!ううううっうらやますぃ〜!

その宴会の一次会が終わり、店を出たら、見覚えのあつお顔が!!
このブログにもたびたび掲載する、小倉北区の人気ラーメン店店主だった!
少し話をして別れた。その後、お馴染みのTAKATAKAへ!


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新八代駅@八代市 & たけや@小倉南区

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新八代駅

15日に出張にて我が故郷の八代に!
「やっちろ」じゃないよ!「やつしろ」だよ!


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たけや

肉ごぼう天うどん 500円(携帯カメラ画像)

北九州市小倉南区八重洲町10−9

満足度(5段階) 3

久しぶりに行く。
どぎ肉はいい感じだけれど、スメが薄い・・・。
たまには早起きして行ってみよっと!!!

TAKATAKA@小倉北区 & 資さん@小倉北区(魚町店)

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TAKATAKA

おちょこ蒸し ???円(携帯カメラ画像)

北九州市小倉北区鍛冶町1丁目6−8

満足度(5段階) 4.5

落ち着いて飲める店!この頃は梅酒をよく飲む。
おちょこで作ってくれる茶碗蒸し。いい感じ!
器は小さいが、ちゃんと定番の具も入っている(当たり前か!)
今日は教え子2人と一緒に行った!
値段はわからない(笑) でもそんなに高くない!!
この頃はついつい飲みすぎてしまう・・・。


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資さん 魚町店

むきエビ天うどん 430円(携帯カメラ画像)

北九州市小倉北区魚町2丁目6−1−1F

満足度(5段階) 3.5

TAKATAKAで飲んで、そして連れと別れて独りでふら〜っと(笑)
何かすきなんだよね。特別、「絶品」って感じではないけれど・・・。

資さん@戸畑区(中原店) & TAKATAKA@小倉北区

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左 : 資さんうどん (中原店)

むきえび天うどん 430円 (携帯カメラ画像)

北九州市戸畑区中原西3丁目2−3

満足度(5段階) 3.5

息子2人と一緒に、カレーハウスあんくる九工大前店に行くが定休日。
福龍に行くが定休日(笑)
結局、資さんうどん中原店へ。
俺はいつものむきえび天うどんとジャンボいなり、息子達はざるそばとジャンボいなり。
なんかほっとする味。


右 : TAKATAKA (携帯カメラ画像)

北九州市小倉北区鍛冶町1丁目6−8

満足度(居心地度 5段階) 5

タコの刺身と焼酎は黒霧島の水割り!!
よく頼むメニューである。

すき屋@山口市(山口西店) & 勝一@山口市

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左 : すき家(山口西店)

豚丼 + 生卵 350円 (携帯カメラ画像)

山口県山口市大字吉敷4240

満足度(5段階) 3

昨日夜遅くに食事をしたため、起床後、朝食が食べれなかった(笑)
国道9号線を車で走っていると腹が減ってきた(大笑)。
まだ出勤時間まで若干時間がある。すき家へ。
24時間営業がいいね!牛丼もあるが、ここでは豚丼が好きである。
http://www.zensho.com/


右 : 勝一

かけうどん 250円 (携帯カメラ画像)

山口市大字吉敷3271−3

満足度(5段階) 4.5

同僚と一緒に行く。今日は前回同様スメが少なく感じたが、うどんもスメも最高だった。うどんは歯ごたえがあるにも関わらず、スメを吸って美味!
山口を代表する讃岐系のうどんである。間違いない!!!

讃岐弘法@山口市& TAKATAKA@小倉北区

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讃岐弘法

ざるうどん 中 440円 (携帯カメラ画像)

山口県山口市泉町9−1

満足度(5段階) 3.5

麺の食感はいいが、ここは汁うどんの方がいいかも。
いずれにせよ、山口市内はうどんのレベルが高いと思う。


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TAKATAKA

砂肝とキノコの焼きうどん ???円 (携帯カメラ画像)

北九州市小倉北区鍛治町6−8−1F−107B

満足度(5段階) 4

いつもの馴染みの店。値段はわからない(笑)
胡椒多めのスパイシー焼きうどん。

勝一@山口 & TAKATAKA@小倉北区

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左 : 勝一

かけうどん大盛 350円 (携帯カメラ画像)

山口市大字吉敷3271−3

満足度(5段階) 3

先日もそうだったが、麺がざらついていた。
一緒に行った同僚も「麺がいつもと違う・・・」
まあ、こういうこともあるでしょう!次回に期待!!


右 : TAKATAKA

そうめん 600円 (携帯カメラ画像)

北九州市小倉北区鍛治町1丁目6−8

満足度(5段階) 4

今日は定例の飲み会!
TAKATAKAを貸し切ってみんなで焼酎をあおる!
マスターの腕は確か!!ダシが特に美味だった!

勝一@山口 &とん子@小倉北区

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左 :かけうどん 250円 + ごぼう天 100円 右 :しょうゆうどん(冷) 200円 (携帯カメラ画像)

山口市大字吉敷3271−3

満足度(5段階) かけうどん 4 しょうゆうどん 3

今日は同僚と一緒に行く。相変わらず麺が素晴らしい。
しょうゆうどんは生卵をトッピングした方がいいかもね!
福岡に気になるうどん屋が出来ていることもリサーチしていた(笑)。


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とん子@小倉北区

チャーハン (勉強会から 携帯カメラ画像)

北九州市小倉北区三萩野1丁目10−21

満足度(5段階) 3

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