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宝来軒@福津市 & 昭和ラーメン@戸畑区

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宝来軒

ラーメン 小 400円 (携帯カメラ画像)

福岡県福津市津屋崎609-2

満足度(5段階) 4

久しぶりに食した。以前より50円値上がりしていた。
出汁が出ていて、旨みが凝縮している。地域から愛されているラーメンである。




昭和ラーメン

あっさり醤油豚骨ラーメン 500円 (画像無し)

北九州市戸畑区新池1-11-1-24

満足度(5段階) 3

以前、かなり辛かったので期間をおいて行ってみた。
今日のラーメンは少し辛めではあったが、いい味だった。
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ラーメン力

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左 : ラーメン力@八幡東区

ラーメン 500円(携帯カメラ画像)

北九州市八幡東区春の町5丁目6-9

満足度(5段階) 2.5

遅い時間に行ったせいか、辛くバランスが若干崩れているように感じた。


右 :北九州市民球場

ソフトバックVSオリックス戦(携帯カメラ画像)

非常勤が終わり、ライトスタンドから観戦。ソフトバンクの応援はあたたかいね!ズレータのホームラン、柴原のナイスキャッチをリアルタイムに感じた!
しかしマナーが・・・。

勝一@山口市 & とん子@小倉北区

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左 :かけうどん 250円 + ごぼう天 100円 右 :しょうゆうどん(冷) 200円 (携帯カメラ画像)

山口市大字吉敷3271-3

満足度(5段階) かけうどん 4 しょうゆうどん 3

今日は同僚と一緒に行く。相変わらず麺が素晴らしい。
しょうゆうどんは生卵をトッピングした方がいいかもね!
福岡に気になるうどん屋が出来ていることもリサーチしていた(笑)。


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とん子@小倉北区

チャーハン (勉強会から 携帯カメラ画像)

北九州市小倉北区三萩野1丁目10-21

満足度(5段階) 3

ごちそうさま!メンバーの諸君

ラーメン一康流@小倉北区(江南店) &???

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ラーメン 500円 (携帯カメラ画像)

北九州市小倉北区江南町

満足度(5段階) 3

ワイエスフードの店。
いいラーメンと思う。こってりスープに中細麺。

続きを読む

とん子@小倉北区 & ネット掲載拒否の店

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とん子@小倉北区

冷し中華 (勉強会から 携帯カメラ画像)

北九州市小倉北区三萩野1丁目10-21

満足度(5段階) 3

先週に引き続き、冷やし中華を!
いいんじゃない?!

続きを読む

ぎょらん亭

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ラーメン(とんこつ十割) 500円 (携帯カメラ画像)

小倉北区三郎丸3-6-29

満足度(5段階) 4

麺の湯切りもしっかりされている!
いい味。ここで書けない話も大将から聞いた(笑)

八兵衛@山口市 &資さんうどん@戸畑区(鞘ケ谷店)

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八兵衛

焼きそば 600円 (携帯カメラ画像)

山口県山口市矢原938-1
満足度(5段階) 4

甘いソースがいいね!加えてスパイシーなら最高だろうね!
「紅生姜はどうしましょう?」との店員さんの問いかけに「入れないで」と即答した(笑)


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資さんうどん

むきエビ天うどん 430円 (携帯カメラ画像)

北九州市戸畑区東鞘ケ谷町4-67

満足度(5段階) 3.5

むきエビ天が好きです!!!

ラーメン無法松

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ラーメン 520円 (携帯カメラ画像)

北九州市小倉北区神岳2-10-24-1F

満足度(5段階) 4

何かスープがライトになったような・・・。
非常勤先が近隣になったのですぐ行けて嬉しいな!

マルケン

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ラーメン 350円 (携帯カメラ画像)

北九州市若松区宮丸1丁目4-3

満足度(5段階) 3

久しぶりに行った。(というか間に合った―閉店間際)
旨みは十分出ているが、なんとなく薄いような。

春来軒@山口市(元祖ばりそば本舗)

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ばりそば 650円 (携帯カメラ画像)

山口市中市町4-27

満足度(5段階) 3

春来軒3軒目。味、店の雰囲気等それぞれ違う(笑)
味は春来軒本店、雰囲気は今回の店だね。

讃岐弘法@山口市 & 暖暮@筑紫野市

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左 :讃岐弘法

ぶっかけうどん 340円 (携帯カメラ画像)

山口市泉町9-1

満足度(5段階) 3

この店はスメ無しのぶっかけが好き!


右 :暖暮

ラーメン 550円 (携帯カメラ画像)

筑紫野市二日市中央1-9-7

満足度(5段階) 3

九州ラーメン総選挙で一位になった店。
あの店と味が似ている。なるほどね~!

とん子@小倉北区

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冷し中華 (勉強会から 携帯カメラ画像)

北九州市小倉北区三萩野1丁目10-21

満足度(5段階) 3

ごちそうさま!メンバーの諸君!
美味かったよ。

勝一@山口市

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左 :かけうどん 250円 右 :しょうゆうどん(温)+生卵 250円 (携帯カメラ画像)

山口市大字吉敷3271-3

満足度(5段階) かけうどん 4 しょうゆうどん 3

安心できる味。かけうどんに関してはいつも通りトッピング(昆布、鰹節)を別皿に移して食す(笑)
欲張りすぎ!!この店ではスメありうどんが好き!

はなまる@山口市(山口アルク平川店)

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温玉ぶっかけ 399円 (冷・携帯カメラ画像)

山口県山口市平井台724-1

満足度(5段階) 3

手軽に食せるのがいい!
量が多いので、次回からは小サイズにしよう。

札幌ラーメンどさん子(吉見店)@下関市

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塩バターラーメン 540円 (携帯カメラ画像)

山口県下関市吉見古宿町2-1

満足度(5段階) 3

このFCは味が濃いと思っていたが、この店舗はあっさり塩味!
いいんじゃない!

ラーメン勝龍軒@遠賀郡

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ラーメン 500円 (携帯カメラ画像)

遠賀郡遠賀町大字広渡松の本

満足度(5段階) 2.5

スープに旨みが足りなかった。こんな日もあるかな?!

ぎょらん亭@小倉北区 &???

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ラーメン(とんこつ十割) 500円 (携帯カメラ画像)

小倉北区三郎丸3-6-29

満足度(5段階) 3

今日はスープの旨みが足りなかった・・・。
大将に塩ラーメンのことを聞くと、「醤油より出ますよ~」と。
次、食してみよう!!

続きを読む

味食堂@山口市

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チャンポン 550円 (携帯カメラ画像)

山口市熊野町4-11

満足度(5段階) 4

オースケさんのブログを見て行きたくなった!
開いているかな~と6時過ぎに行くと!!!
相変わらずホッとする味!

東洋軒

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ラーメン 600円 (携帯カメラ画像)

北九州市小倉北区黄金1丁目4-30

満足度(5段階) 4

客数が凄い!いろいろ言われる店だが、人気があるね!
今日はバランスが良かった!

ラーメン無法松@小倉北区 & 元祖長浜ラーメン一耕@八幡西区

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左 : ラーメン無法松

無法松ラーメン 630円 (携帯カメラ画像)

北九州市小倉北区神岳2-10-24-1F

満足度(5段階) 4

スープに雑味が無いね。麺は完璧だと思う。



右 : 元祖長浜ラーメン一耕

ラーメン 550円 (携帯カメラ画像)

北九州市八幡西区熊手2丁目3(パチンコUFO横)

満足度(5段階) 3.5

長浜ラーメンとのことだけど、久留米系のスープに近いと思う。
こってり好きにはいいかもね!

赤のれん節ちゃんラーメン@中央区(天神本店) &元祖長浜屋本店@福岡市

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左 : 赤のれん節ちゃんラーメン

ラーメン 470円

福岡市中央区渡辺通5丁目24-26

満足度(5段階) 4

久しぶりに食した。
赤のれん独特の濃い豚骨スープに細平麺


右 : 元祖長浜屋 本店

ラーメン 400円

満足度(5段階) 2.5

前々回より麺の匂いが気になる・・・。
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