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正ちゃん食堂

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肉うどん(小) 500円

北九州市小倉南区長行東1丁目11-3

満足度(5段階) 3.5

HPでの情報を頼りに行ってみた。
客が多いね。
スメはいいな~!麺と肉はたけやの方が好きだけど!
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マルケン

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ラーメン大盛 400円

北九州市若松区宮丸1丁目4-3

満足度(5段階) 4.5

最高のスープ!感動した。
チャーシューがいつもと若干違ったけど・・・。
北九州の名店!!

ぎょらん亭

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ラーメン 500円 (携帯カメラ画像)

北九州市小倉北区三郎丸3丁目6-29

満足度(5段階) 3.5

初めて夜の部に行く。
麺は良いのだが、ぎょらん亭特有の濃い味の中に鼻に抜ける甘みがあまり感じられない。不調なのかな??それとも自分の舌(貧乏舌)がおかしいのか??

來來亭@山口市 (山口湯田店) & 21うどん(八幡西区)

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左 : 來來亭@山口市 (山口湯田店)

背脂しょうゆラーメン 550円 (携帯カメラ画像)

山口市湯田温泉2丁目240-1

満足度(5段階) 3.5

今回も前回同様「葱多め、硬麺」で注文。
スープが落ち着いてきたような・・・。
店スタッフが若く元気がいい。開店直後は無駄な動き(失礼かな??)が多く感じたが、今はいいのでは。


右 : 21うどん

きつねうどん 360円 (携帯カメラ画像)

北九州市八幡西区熊手2-6

満足度(5段階) 4

勉強会後、教え子Oと一緒に行く。
久しぶりである。
ここのうどんは細い麺で甘いスメ。美味いね。

勝一@山口市

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冷し 300円 (携帯カメラ画像)

山口市大字吉敷3271-3

満足度(5段階) 4

先日のざらつきが無く、良い感じ!
美味かった!!!うどんと生卵の相性抜群!
それにしてもこの店は相変わらず凄い人気!

ぎょらん亭

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ラーメン(とんこつ十割) 500円 (携帯カメラ画像)

小倉北区三郎丸3-6-29

満足度(5段階) 3

早い時間に行く。
出汁が出ていない。残念だ。
大将と女将さんはお弟子さんの店なのかな??

田ぶし

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ラーメン 大盛 600円 (携帯カメラ画像)

北九州市八幡西区本城東2-3-7

満足度(5段階) 3

今日のラーメンは旨みが出ていない。途中で飽きてきた。
良い味を出してくれる店なので残念。
店内がかなりうるさかった。

福岡麺通団@福岡市中央区 &元祖長浜屋支店@福岡市中央区

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福岡麺通団

ひやかけ(小) 290円

福岡市中央区渡辺通4-11-3-1F

満足度(5段階) 3.5

やっと行けた!讃岐系は勝一を食べ慣れているため、ここの麺は柔らかく感じる。
初めてひやかけを食したが、今後はぶっかけを食してみよう!!


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元祖長浜屋 支店@福岡市中央区

ラーメン 400円

福岡市中央区港1丁目2-1

満足度(5段階) 4

この頃支店に行く。今日も良かった!
それにしてもこの店(本店も含めて)を好きな人は多いね!

ぎょらん亭

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ラーメン(とんこつ十割) 500円 (携帯カメラ画像)

北九州市小倉北区三郎丸3丁目6-29

満足度(5段階) 4

あれっ、大将と女将さんがいない・・・。
若い店員が2人でやられている。
ラーメンは十分美味いが、前回が絶品だったので・・・。

昭和ラーメン

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あっさり醤油豚骨ラーメン 500円 (携帯カメラ画像)

北九州市戸畑区新池1-11-1-24

満足度(5段階) 4

昼一で行った。
12時前のスープがいいと思う。
それにしても昨日21時頃の風は凄かったな~。

たけや

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肉うどん 450円 (携帯カメラ画像)

北九州市小倉南区八重洲町10-9

満足度(5段階) 4

相変わらず人気!ここで朝食をって人が多いみたい。
肉の歯ごたえと、脂部分の旨みがいい!

ラーメン無法松

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チャーシューメン 710円 (携帯カメラ画像)

北九州市小倉北区神岳2丁目10-24-1F

満足度(5段階) 3.5

初めてチャーシューメン。
スープやチャーシューはいつも通り良い味だったが、
麺の風味がいつもと違うような・・・。

春来軒@山口市 (小郡店) & カレーハウスCoCo壱番屋@山口市 (小郡店)

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春来軒 (小郡店)

ばりそば 650円 (携帯カメラ画像)

山口市小郡上郷1580-1

満足度(5段階) 4.5

春来軒4軒目の新店舗。しかしながら、今まで食したばりそばの中で一番の出来に思えた。
一緒に行った同僚も同意見だった。具材、麺(そば)、スープとも満足のいく味だった。


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カレーハウスCoCo壱番屋小郡店

ポークカレー5辛 600円 (携帯カメラ画像)

山口市小郡下郷762-1

満足度(5段階) 3

好きなんです!CoCo壱!

マルケン

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ワンタンメン 450円

北九州市若松区宮丸1丁目4-3

満足度(5段階) 4

少し塩分が強いように感じたが美味いね!!
大将、頑張ってくださいね!!

ぎょらん亭

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ラーメン(とんこつ十割) 500円 (携帯カメラ画像)

北九州市小倉北区三郎丸3丁目6-29

満足度(5段階) 4.5

今日のラーメンは絶品だった!
旨み、出汁、濃さ、最高!
しかしチャーシューが若干いつもと違った。
とにかく美味いな!!

讃岐弘法@山口市& TAKATAKA@小倉北区

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讃岐弘法

ざるうどん 中 440円 (携帯カメラ画像)

山口県山口市泉町9-1

満足度(5段階) 3.5

麺の食感はいいが、ここは汁うどんの方がいいかも。
いずれにせよ、山口市内はうどんのレベルが高いと思う。


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TAKATAKA

砂肝とキノコの焼きうどん ???円 (携帯カメラ画像)

北九州市小倉北区鍛治町6-8-1F-107B

満足度(5段階) 4

いつもの馴染みの店。値段はわからない(笑)
胡椒多めのスパイシー焼きうどん。

侍@山口市仁保

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手打ち中華そば 600円 (携帯カメラ画像)

山口市仁保中郷760-6

満足度(5段階) 3.5

山口店(?)から元店舗に戻って初めて行く。
なんかあっさり味になったような・・・。でも味わい深いね~!

ラーメン一発@八幡西区 &ちゅるるちゅーら@八幡西区

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ラーメン一発

ラーメン 500円 焼きめし 530 (携帯カメラ画像)

北九州市八幡西区三ケ森4丁目12-26-B-102

満足度(5段階) ラーメン 2.5 焼きめし 3.5

約1年ぶりに行く。
ラーメンに関してはスープが薄く、麺がヤワヤワ。チャーシューは良い味。
息子が注文した焼きめしは味は変わってないが若干油が多めだった。
頑張って欲しいね。


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ちゅるるちゅーら

冷つけ麺 (魚介豚骨) 小 600円 (携帯カメラ画像)

福岡県北九州市八幡西区里中1丁目6-10

満足度(5段階) 4

ラーメン一発の帰りにばったり弟分のKと会う。
一緒に行った。
麺に関してはラーメンの麺に比べて太く、食感が良い。
つけ汁は濃厚で、魚介系の味がバンバン出ていてなかなかだった!
Kもラーメンに満足だったみたいだ。

たけや@小倉南区 & 男前ラーメン風玄

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たけや

肉うどん 450円 (携帯カメラ画像)

北九州市小倉南区八重洲町10-9

満足度(5段階) 4

8時頃行ったが、店は超満員。
バランスが良い肉うどん。他の具入りのうどんも今度試してみよう。


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男前ラーメン 風玄

ラーメン 300円 (携帯カメラ画像) キャンペーン中にて

北九州市小倉北区堺町

満足度(5段階) 3

友人と飲んで次の店に行く途中に見つけ、入店する。
味がなんとなく・・・あの店に似ているなあ!
食べ終えて改めて看板を見ると・・・なるほど。

ぎょらん亭@小倉北区 & うどん屋まさ@八幡西区

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左 : ぎょらん亭

ラーメン 500円 (携帯カメラ画像)

北九州市小倉北区三郎丸3丁目6-29

満足度(5段階) 3.5

開店直後に行った。
若いスープで、いつものワイルドさが無かった。
しかしまとまりがいいのはさすがである!!!


右 : うどん屋まさ

ごうぼ天うどん 450円 (携帯カメラ画像)

北九州市八幡西区永犬丸5丁目9-10

満足度(5段階) 3

麺はいつもの通り美味いが、スメが薄かったような・・・。
夜遅くまで営業しているので助かるね!!

來來亭@山口市 (山口湯田店)

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背脂しょうゆラーメン 550円 (携帯カメラ画像)

山口市湯田温泉2丁目240-1

満足度(5段階) 4

今日はね「葱多め、硬麺」で注文。
今日は良い感じだった!早く出来てきたし!

勝一@山口 & TAKATAKA@小倉北区

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左 : 勝一

かけうどん大盛 350円 (携帯カメラ画像)

山口市大字吉敷3271-3

満足度(5段階) 3

先日もそうだったが、麺がざらついていた。
一緒に行った同僚も「麺がいつもと違う・・・」
まあ、こういうこともあるでしょう!次回に期待!!


右 : TAKATAKA

そうめん 600円 (携帯カメラ画像)

北九州市小倉北区鍛治町1丁目6-8

満足度(5段階) 4

今日は定例の飲み会!
TAKATAKAを貸し切ってみんなで焼酎をあおる!
マスターの腕は確か!!ダシが特に美味だった!

支那そば お花@糟屋郡 & 元祖長浜屋支店@福岡市中央区

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支那そば お花

支那そば 600円 (携帯カメラ画像)

糟屋郡志免町東公園台2-4-1

満足度(5段階) 4

久しぶりに繊細で上品な味に出会った。
魚介系、野菜系(?)の味を感じた。しかしながらこの麺には慣れていない・・・(笑)
バランスが良いな!また近々行ってみよう!!!


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元祖長浜屋 支店@福岡市中央区

ラーメン 400円 (携帯カメラ画像)

福岡市中央区港1丁目2-1

満足度(5段階) 4

ある店を捜したが、わからず天神界隈を放浪する。
あきらめて、定番の店へ(大笑)。
今日も、前回同様、良い感じだった。
替え玉、替え肉でお腹一杯だ!!!!

ラーメン無法松

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チャーシューメン 710円 (携帯カメラ画像)

北九州市小倉北区神岳2-10-24-1F

満足度(5段階) 4

ここのチャーシューはいい!
ごはん&辛し高菜もいい!
今更だけど、この味で無化調は凄いと思う。

マルケン

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ラーメン 350円 (携帯カメラ画像)

北九州市若松区宮丸1丁目4-3

満足度(5段階) 4

遅く行ったのだが(おそらく閉店間際)、美味かった!
昼頃のラーメンは絶品だっただろうなあ!

來來亭@山口市 (山口湯田店)

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葱ラーメン 850円 (携帯カメラ画像)

山口市湯田温泉2丁目

満足度(5段階) 3

葱ラーメンを食してみました。京都九条葱、天然の葱油等、コンセプトは素晴らしいけれど、葱の量が多すぎた(笑)
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