えび肉ごぼううどん ５９０円 （携帯カメラ画像）
福岡市博多区博多駅前３−１７−１０
満足度（５段階） ３．５
Yasuさんとメタボ一直線さんと３人で行く。
店内に入り、うどんができていく様を３人で眺めている。
手打ち麺を機械で延ばして、機械切りしている。その後、大きな釜で茹であげて、冷し、そして丸笊で一食ずつ茹でてスメと合わせる。讃岐の方式とおおよそ同じと思われる。
欲張ってしまった・・・。えびごぼううどんが一番良いかも・・・。
えび肉ごぼううどん ５９０円 （携帯カメラ画像）
福岡市博多区博多駅前３−１７−１０
満足度（５段階） ３．５
Yasuさんとメタボ一直線さんと３人で行く。
店内に入り、うどんができていく様を３人で眺めている。
手打ち麺を機械で延ばして、機械切りしている。その後、大きな釜で茹であげて、冷し、そして丸笊で一食ずつ茹でてスメと合わせる。讃岐の方式とおおよそ同じと思われる。
欲張ってしまった・・・。えびごぼううどんが一番良いかも・・・。
