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留さんうどん

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肉ごぼう天うどん 600円

北九州市小倉北区泉台3-10-10

小倉肉うどんが食べたい・・・。夜勤前なので、Web検索にて、自宅から比較的近隣で評判の良い店を発見!

よもぎ麺は苦手である。もちろん普通のうどんバージョンを注文。
先ず、ごぼう天が別皿にて運ばれてきた。揚げ方が絶妙!美味い!若干厚めなのか?

うどんが運ばれて来た。程よい色!肉の脂が浮いて良い感じ!美味そう!
スメを先ずすする。優しい甘い出汁。口の中で旨味と深みを感じて感激!めちゃくちゃ美味い!

そして肉。歯ごたえ、旨味とも最高!

そして麺。表面はつるつるで、歯ごたえがある自家製麺。他の店には無い食感!



通います!(笑)


満足度(5点満点) 5



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