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金田家@行橋市

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黒豚らーめん 570円

行橋市大橋1丁目-4-3

2ヶ月ぶり(前回)。近ければね~。

開店直後から満席になる人気店である。10分程待って入店。

今日のスープも美味い!
前回に比べて和風出汁が強いような。これはこれで良い感じである!
もともとのコンセプトの味よりバランスが変わっても良い味を出せるのは素晴らしいね。さすがである。

替玉を固麺で注文。麺も素敵である。
今回の逆で、最初、固麺で注文し、替玉は普通が良いと思えた!。



満足度(5点満点) 4.5


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