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八福

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北九州市戸畑区銀座2丁目1-18

チャンポン(ラーメンの麺) 400円

7ヶ月ぶりである(前回)。またラーメンの麺でのチャンポンは10ヶ月ぶりである(前回)である。

この組合せは非常に好きである。
チャンポンの具材の味わいと豚骨の出汁が強く調和している。濃厚な味わいである。極旨!

麺は豊富な具材の圧倒されているのか、ラーメンの際のあの自由奔放さが無くおとなしい。まあ、これはこれでありだな!


満足度(5点満点) 4.5


その後、黒崎・鳥平にて異職種飲み会!
楽しい雰囲気の中で美味しい食事とお酒を堪能した!


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