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錦うどん(本店)

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肉ごぼう天うどん 580円
いなり 60円×2 120円

北九州市小倉北区中井3丁目1-16

出勤前に久しぶりに行く(前回)。

今回は肉ゴボウ天うどんを注文。
肉汁の関係かスメがかなり甘く、旨味が深かった。もしかしたらスメだけでも今まで以上に十分旨味が出ていたのではと思い、若干後悔した!!(笑)。

不揃いで柔らかさの中に歯ごたえが感じられる麺。良い感じ!

肉に関しては、どぎどぎうどんの頬肉(どぎ肉)の方がすきである!!!



満足度(5点満点) 4


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