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小倉麺 ぎょらん亭

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ラーメン(十割) 500円

北九州市小倉北区三郎丸3丁目6-29

朝起きたら何故かG系ラーメンが食べたいという気持ちで一杯(笑)
本家へと車を走らせる。

今日のスープはストロング!甘みも十分で、出汁が効いている。いつもG系ラーメンを食すとき、当たり前に聞こえるスープを濾す音。荒々しく仕上がったスープの最終選抜(笑)。濃縮かつ雑味がない、さすがの工夫。

麺やチャーシューも負けてない。美味い!


満足度(5点満点) 4.5


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