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肉うどん かず

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肉うどん(小)580円

北九州市八幡東区枝光本町6-13

近隣にあるに行った際に気になっていた。明日はラーメンだろうから、今日はうどん(笑)

肉うどんが中心。期待しながら待つ。手打ちということでうどんの処理に時間がかかるとのこと。15分ぐらい待って登場!

肉の量が多い。脂身が少ない肉。なかなか美味い。
スメは小倉肉うどん独特の濃く甘みがある醤油ベース。好きである。

うどんはやや細目でコシがあり、味も食べごたえあり。

うどんと肉を食した後、おろし生姜を入れると優しい味になる。しかしうどんがある時には生姜を入れない。

Web情報では小倉南区で営業していた店が移転してきたとのこと。


満足度(5点満点) 4.5



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