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ぎょうざ家 ひろ

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らーめん 500円

北九州市小倉北区米町1-3-13

噂は聞いていた!いつか行こうと思っていた。
夜勤が終了し、小倉駅で下車し、一目散に向かう。ラーメンとビールでも頼もうかな!

10分後に配膳された。良い色で澄んだ醤油スープ。優しいがしっかりとしている。鶏がら+醤油の合わせだと思うが、醤油の強さは感じない。そして後味も醤油の淡い香ばしさが残り良い!バランスが素晴らしいね。

麺はちぢれ麺。しかし卵麺ではなく成分は地場製麺所の麺と同じかな??

巻きチャーシューはしっかり作られていてジューシーである。

ビールは次回に!満足した!
この良さで500円!小倉で醤油はここで決まりだな!


満足度(5点満点) 4.5

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