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ラーメン大勝

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ラーメン 600円

北九州市門司区大里戸ノ上4丁目1-23

なんと2年6ヵ月ぶりである(前回)。

圭順や大三元に行くことが多かったからね。しかし宝龍や新月などの六倉会関連の店に行く度に気にはなっていた。

粘度が高くコクがあり濃いスープ。しかし雑味が無く純粋な豚骨出汁!これは良い!絶品!
このスープは素晴らしい。この頃濃いスープが若干苦手になっている。しかし甘みを感じると好みが変わる(笑)ここのスープは好きである。

麺は極細麺。デポ上げ。配膳後、箸で持ち上げると麺が寄りすぎている・・・。
中細麺で平笊上げなら・・・と素人考えでごめんなさい!


満足度(5点満点) 4


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カウンターに置いてある、熱帯魚に釘付け(笑)
疲れてます・・・。





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