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ラーメンだるま

ramendaruma1201207010.jpgramendaruma2201207010.jpg


ミニラーメン 550円(ニンニク少なめ、ヤサイ多め、アブラ少なめ、カラメ無し)

北九州市戸畑区中原西2-17-5

夜間勤務終了後、寄ってみた。
女将さん一人で営業。バイト君(?)はいない。大将は昼おられる様子。

この頃、ニンニクとアブラは少なめで注文することが殆ど。今日はカラメ無しで!

スープの味わいが優しく、くどさがない!今日の組み合わせが俺には一番あってるね!

麺がいつもより柔らかい。ちょうどいい茹で加減。チャーシューはいつも通りダイナミック!

満足した!



満足度(5点満点) 4


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