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宝来軒@中津市

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ラーメン 450円 (携帯カメラ画像)

大分県中津市 (国道10線中津バイパス沿い)

満足度(5段階) 3

○ッシー親子と別府へ釣行!
カワハギ三昧!楽しかった!大漁!!!!!

大分といえばNさん!事前にお薦めの店を聞いたものの、行けなくて残念。
北九州へ帰る!頭の中はカワハギの刺身!肝を山口の醤油に入れて・・・。腹が鳴る(笑)

宇佐別府道路を抜け、中津バイパスを走っていると「宝来軒」が・・・。
6年前ぐらいに食したね~。しかし味を覚えていない・・・。
広い店内に若い従業員が4名。平笊でしゃきしゃきと麺上げしている。
ラーメンは豚骨と鶏ガラあわせの若干甘いスープ。バランスが悪くはないが、もう少し深みと塩気があれば・・・。麺は生き生きしている。


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