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ぎょらん亭

gyorantei120080120.jpggyorantei220080120.jpg

ラーメン(1.5) 550円

北九州市小倉北区三郎丸3丁目6-29

満足度(5段階) 4

年末以来である。
カウンターに座り、大将と話をする。特に麺に関して研究されている様子。
忙しくて回らないとのことで替玉を休止されている様子。人気店の悩みだね!

豚骨十割1.5を注文。ワイルドさは少ないものの、旨味は格別なスープ!
麺とスープのバランスはやはり普通の方が良いね。



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