ぎょらん亭本店＠小倉北区

ラーメン（１．５） ５５０円

北九州市小倉北区三郎丸３丁目６−２９

満足度（５段階） ４

年末以来である。
カウンターに座り、大将と話をする。特に麺に関して研究されている様子。
忙しくて回らないとのことで替玉を休止されている様子。人気店の悩みだね！

豚骨十割１．５を注文。ワイルドさは少ないものの、旨味は格別なスープ！
麺とスープのバランスはやはり普通の方が良いね。