



らーめん 480円 (ラーメンセット 800円)
直方市大字感田1995−4
満足度(5段階) 4
2005年6月以来の3回目である。
綺麗な店内。らーめんは値上げをされていない。このご時世で!
ラーメンセットを注文。
スープは久留米系の濃い味。獣臭!しかし純粋なとんこつではないような味。貧乏舌なので分析できず(笑)
麺は中細麺だね。
餃子は丁寧に作ってあり、焼き方も味もしっかりしている。
TAKATAKA

牛テール麺 1300円
北九州市小倉北区堺町1丁目8−9−2F
満足度(5段階) 4
そして夜。
可愛がっている教え子KとともにTAKATAKAへ!
けんさんもたかさんも元気そう!
いろいろ話しながら梅酒や残波(泡盛)を頂く。
Kが注文した牛テール麺。
出汁が素晴らしく出ている。濃厚な味の中に旨味がしっかり出ている。
麺は稲庭うどん。日本三銘うどんの一つ。前に岩兵衛で食した稲庭うどんは醤油系だったので、新しい味わいに脱帽!
しっかし高い・・・。

