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ぎょらん亭

gyorantei120090104.jpggyorantei220090104.jpg

ラーメン(白十割) 600円(正月特別価格)

北九州市小倉北区三郎丸3丁目6-29

満足度(5段階) 4

今日は大将がおられる。見かけない男性が一人。お弟子さんかな?
明日、お弟子さんの一人が富士見付近で独立される様子。

淡めだが出汁は出ている。もう少し攻めてくるような旨味が欲しい。
この店で最高の味を経験しているので厳しくなる。

大将ありがとうございます。
今後を期待しています。



kokura20090104.jpg
小倉に戻ってきて、早いもので9年。



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9年...

9年ですか!!
あれから、もう9年になるんですね~
ということは、今年から10年目に入るということかぁ.. .
ベテランと言うか中堅と言うか...

年が経つのは早いですね(しみじみ...)

そうなんだよな!

早いな~。

お互い成長しているかな???(笑)
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