



ごぼう天うどん 330円
北九州市八幡西区本城東5丁目11−6
満足度(5段階) 4
遠賀での用時が終わり、いつも通り麺を食す(笑)
カーナビで探す。近場は・・・? 本陣うどん!
老舗っぽい店構え。若い店員は3名。
ごぼう天うどんを注文。手馴れた手つき。
甘く出汁がしっかりした濃い目のスメ。旨みが溶け込んでいる。錦うどん@小倉北区に味が似ている。
純手打ちとのこと。麺が不揃い。マジで好きだね。
ごぼう天は若干衣が多いけど味は良い方。しかし揚げ置き。揚げたてを食してみたいね。
近々また行ってみよう!