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むらた亭(中井店)

muratatei120100117.jpgmuratatei220100117.jpg

ラーメン 550円

北九州市小倉北区中井3丁目17-5

3年半ぶりである。ご夫婦で営業されている。
客も多い。ご主人の丁寧な仕事。特に麺の湯切り!

スープは濃くも無く薄くも無い。絶妙の味わい!チャーシューも良い感じ。
かん水が多めで黄色みがかった麺。苦手な匂いが若干あるが、食感が良いから好きである。


満足度(5点満点) 4
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