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勝一@山口市

katsuichi120100208.jpgkatsuichi220100208.jpg

かけうどん(大盛) 370円
ごぼう天、ちくわ天 各100円

山口市大字吉敷3271-3

11月以来の勝一!
今日はかけうどん!いつも通り鰹節と昆布を別皿に移して食す。
うどんの味わいがいい!食すと風味が鼻を抜けていく!スメと睨み合いしながら、スメの浸潤攻撃に耐えている!しかし時間が経つとスメと仲良くなり、旨みが変わる。これまたたまらない味!
スメも鰹節と昆布の出汁もしっかり出ていて調和がとれていてgood!

絶品である。

近くにあればな~!

満足度(5点満点) 5



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