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博多 元助

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つけ麺 850円(温、250g)

福岡市中央区薬院2丁目2-2-1F

博多一幸舎のセカンドブランド。正直、一幸舎は行っていないな~。

評判の良い つけ麺 を注文。
麺が先に登場!この太さ!北九州の名店 津田屋官兵衛 の麺を思わせる極太麺!

つけ汁が登場!濃厚!動物系出汁と魚介系出汁の融合!これはいけるね!味も香り動物系、魚介系両方感じることができる!若干、魚介系出汁が強いかな???

麺を食べ終えたら、「スープ割り」をして残ったつけ汁を頂く。

満足する一品だった。ただ・・・高いな(笑)


HP


満足度(5点満点) 4.5



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