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笑味食堂 まねしん坊

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ラーメン 500円

北九州市八幡西区熊手2丁目4-30

ある病院で開催している2つの勉強会の合同懇親会を黒崎で行った(総勢12名)。
メンバー全員が向学心旺盛で素晴らしい。負けないように頑張ろうと思う!
懇親会終了後、メンバー3人とともに黒崎の夜の街をうろつく。ラーメンをということで、ラーメン店を探す。

初めて食す。1年前から営業している様子。久しぶりの黒崎だったので知らなかった。
はっきり言って期待してなかったのでラーメンを注文し、いろいろ話をしていた。

できあがり食す。おおおおっ美味い!美味い!

甘めでコクのある味わい深いスープ、中細麺、でかい脂身の多いチャーシュー。あのグループ店に似ている・・・・・・。

食しながらあのグループ店特有の音が聞こえてきた。しかし厨房の中が見えない。
ご夫婦(?)かな。きびきびはきはきと仕事をされている。

食し終わって勘定し、思い切って聞いてみた。「あのグループの流れですか?」
「違います。自己流です」とのこと。素晴らしいね!

また近々行ってみよう!


Web情報では、黒崎にあったあの名店の真似だと!



満足度(5点満点) 4.5



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また泣いてしまった・・・。




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