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元祖長浜屋

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ラーメン 400円

福岡市中央区長浜2-5-38

息子二人を連れて、あの場所へ。21年3月のあの日以来・・・。長男は眼を閉じて誓っていた・・・。この場所は俺と長男坊の思い出そして目標の場所!

そして長浜の聖地へ(笑)。

この時間であれば、「屋」が営業している。移転して初めて行く。
店の前を通ると行列・・・。店の上の立体駐車場に駐車する。車を出ると豚骨臭が・・・(笑)

少し並んで入店。店内は移転前より少し広くなっている。厨房はかなり広い。

スープ。若干豚骨出汁が弱く元ダレの強さを感じる。でもバランスは悪くない。
麺は・・・麺は・・・やはり「屋」が一番美味い。粉っぽさも無く、食感、風味とも「これが元祖だ」って思える。

俺的には「屋」、「家@大手門」、「家@港」の順かな・・・!
馬鹿舌ですのであしからず!


満足度(5点満点) 4



帰宅途中、同志の墓参りに行く。
息子達もその同志のように皆に愛される人になって欲しい・・・。




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